Speisekarte Rucola e Parma

Speisekarte

 

Vorspeisen

Antipasti

 7,50 €

Gemischte Vorspeise

 

 

 

Antipasti für zwei Personen

14,00 €

 

 

Carpaccio vom Rind 

9,50 €

Rinderfilet mit Parmesan und Champignons

 

 

 

Mozzarella Caprese

7,50 €

mit Tomaten und Basilikum

 

 

 

Lachsstreifen auf Tomaten

7,50 €

 

 

Rucolasalat mit Parmesan

8,00 €

 

 

Parmaschinken auf Melone

8,50 €

 

 

Vitello Tonnato

8,50 €

Kalbsfleisch mit Tunfischsoße

 

 

 

Suppen

   

Crema di Pomodoro

4,00 €

 

 

Gemüse Suppe

4,00 €

 

 

Tortellini in brodo

4,00 €

 

 

Stracciatella

4,00 €

Klare Gemüsebrühe mit Eiereinlage
 
   

Salate

   

Kleiner gemischte Salat

2,00 €

 

 

Großer gemischte Salat

4,00 €

 

 

Tomaten Salat mit Zwiebeln

8,00 €

 

 

Capricioso Salat

8,00 €

mit Thunfisch, Schinken, Käse und Oliven

 

 

 

Putenstreifen auf Saisonsalaten

7,50 €

 

 

Insalata Frutti di Mare

10,50 €

   

Pasta

   

Spaghetti Napoli

7,00 €

mit Tomaten-Basilikumsoße

 

 

 

Spaghetti Bolognese

7,50 €

mit Hackfleisch

 

 

 

Spaghetti Carbonara

7,50 €

mit Speck, Ei und Rahmsauce

 

 

 

Spaghetti Scampi

12,00 €

Spaghetti Frutti da Mare

12,00 €

 

 

Lasagne al forno

8,00 €

mit Bolognese und Mozzarella überbacken

 

 

 

Pasta al Forno

8,00 €

Pennette mit Hackfleisch und Käse überbacken

 

 

 

Penne Arrabbiata

8,00 €

mit scharfer Tomaten-Basilikumsoße

 

 

 

Tortellini alla Panna

8,00 €

mit Schinken-Sahnesoße

 

 

 

Tortellini Gorgonzola

8,00 €

mit Gorgonzola Rahmsauce

 

 

 

Tagliatelle con Salmone

9,00 €

Bandnudeln mit Lachs

 

 

 

Gnocchi mit Tomate und Mozzarella

8,00 €

 

 

Ravioli mit Steinpilzen

12,00 €

 

 

Pennette mit Putenbrust und Gorgonzola

11,00 €

 

 

Pasta Mista für zwei

19,00 €

Verschiedene Nudelarten Ihrer Wahl
 
   

Fleisch

Putanesce al Gorgonzola

12,50 €

Putenbrust gebraten mit Gorgonzolasauce

 

 

 

Saltimbocca alla Romana

16,00 €

Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Weißweinsoßen

 

 

 

Fegato al Burro e Salvia

16,50 €

Kalbsleber mit Butter und Salbei

 

 

 

Filetto di Manzo alla Griglia

17,50 €

Rinderfilet vom Grill

 

 

 

Filetto Funghi

18,50 €

Rinderfilet mit Champignons in Rahm
 
   

Fisch

   

Calamari alla Griglia

11,00 €

 

 

Filetto di Salmone

15,50 €

Lachsfilet mit rosa Pfeffersoße

 

 

 

Scampi alla Griglia

17,50 €

Scampi vom Grill

 

 

 

Pesce Misto

35,00 €

Große gemischte Fischplatte für zwei
 

Pizza

Margherita

5,50 €

mit Tomaten und Käse

 

 

 

Funghi

6,50 €

mit Tomaten, Käse und Champignons
 
   

Salami

6,50 €

mit Tomaten, Käse und Salami
 

Prosciutto

6,50 €

mit Tomaten, Käse und Salami
 

Con Tutto

8,00 €

mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami und Champignons
 

Hawaii

7,50 €

mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
 

Tonno

8,00 €

mit Tomaten, Käse, Thunfisch, und roten Zwiebeln
 

Frutti di Mare

8,50 €

mit Tomaten, Käse und Meeresfrüchten
 

Rucola-Lachs

8,50 €

mit Tomaten, Käse, Rucolasalat: und Lachs
 

Rucola-Parma

9,00 €

mit Tomaten, Käse, Rucola, Parmaschinken und Parmesan
 

Für  unsere kleinen Gäste

 

Spaghetti Napoli

3,50 €

Mit Tomatensoße
 

Spaghetti Bolognese

4,00 €

Mit Hackfleischsoße
 

Tortellini alla Panna

4,00 €

mit Schinken-Sahen-Sauce
 

Pizza

4,00 €

nach Wahl
 

Pommes frites

2,00 €

 

Dessert

 

Eine Kugel Eis

1,00 €

Vanille, Schokolade oder Erdbeere
 

Gemischtes Eis

3,00 €

Gemischtes Eis

3,50 €

mit Sahne

Hausgemachtes Tiramisu

4,00 €

Cassata Eis

5,00 €

Tartufo Eis

5,00 €